木薯的用途:
木薯可制成淀粉,主要用作食品、制糖、医药、饲料、纺织、造纸、化工等工业部门的原料。木薯淀粉生产过程,是物理分离过程,即是将木薯原料中的淀粉与纤维素、白、无机等其它物质分开。在生产过程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质,用水及专用机械设备,将淀粉从水的悬浮液中分离出来,从而达到回收淀粉的目的。其生产工艺流程分为输送、清洗、碎解、浸渍、筛分、漂白、除砂、分离、脱水、干澡、风冷、包装等工序。木薯淀粉的原料包括鲜木薯和木薯干片,它们是生产的主要物质,必须确保质量,要求鲜木薯新鲜,当天采购,当天进厂,当天加工,无泥、沙、根、须、木质部分及其它杂质混入;木薯干片要求干爽、不霉、不变质、无虫蛀。鲜木薯的平均成分为:淀粉 27% 纤维素 4% 蛋白质 1% 其它 3% 水分 65% 。木薯干片的平均成分为:淀粉 68% 纤维素 8% 蛋白质 3% 其它 8% 水分 13%。
木薯在生产淀粉后产生的木薯渣经机械脱水后可进一步利用,当前,木薯渣的综合利用开发已经比较成熟,前景广阔。
美邦木薯渣脱水机可以广泛地运用与玉米、大豆、马铃薯、木薯、马蹄等淀粉加工及其副产品加工行业,如对玉米、大豆、马铃薯、木薯、马蹄等加工中的冲洗水和工艺水进行过滤、净化和循环使用。对玉米渣、马铃薯渣、木薯渣、纤维等进行脱水压滤。